Sản phẩm
100% thiên nhiên
Danh Mục sản phẩm
CƠ SỞ SẢN XUẤT CHẾ BIẾN NÔNG – LÂM – THUỶ SẢN
CÔ MỚI
ĐẶC SẢN CÔ MỚI
Sinh ra và lớn lên ở Miền tây sông nước với những sản vật mà thiên nhiên ban tặng như: Tôm, Cá, Cua, Ba khía vv… Cứ hễ ra sông giăng miếng lưới nhỏ là có cá, xuống bờ kênh kéo là có tôm, khi con nước ròng thì rủ nhau đi bắt ba khía, móc hang cua… Có khi bắt được nhiều quá phải đem làm mắm, làm khô để ăn dần, ấy thế mà cái hương vị đậm đà của mắm, mằn mặn của khô quê nhà đậm chất người dân Miền tây đã theo tôi từ bé đến lúc trưởng thành.
Lớn lên, đi học và làm việc, cuộc sống chật vật với những khó khăn, bản thân lại đam mê kinh doanh nhưng cũng chẳng biết bán gì?, chợt nghĩ về sở thích ăn mắm, ăn khô rồi theo công thức gia đình làm bán thử. Ban đầu là ba khía muối, ba khía trộn, dần dần đến mắm tôm, mắm cá, cá khô, tôm khô,…xem thêm
An toàn thực phẩm
Chọn lựa kỹ càng trong khu chế biến để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Chứng nhận chuẩn OCOP
Được chế biến truyền thống, không sử dụng chất bảo quản.
VÌ SAO CHỌN CÔ MỚI?
Sản phẩm
nổi bật
35.000₫
- Nguyên liệu: Mắm ruốc, thịt, sả, ớt, đường...- Trọng lượng: 200g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng:Có thể dùng liền khi mở nắp với các món chấm với soài, cóc, ổi, mận, chấm rau, hoặc ăn với cơm trắng
Tôm khô
100.000₫
Được lựa chọn từ nguyên liệu tôm tươi vùng tôm lúa quản canh, tôm được luộc ngay sau khi bắt lên và sấy ở nhiệt độ nắng, tôm ngon ngọt tự nhiên, màu sắc tự nhiên và không sử dụng bất kì phẩm màu hóa chất nào.
100.000₫
- Nguyên liệu: Cá lóc, muối, đường.- Trọng lượng: 500g – 1000g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng: Chiên hoặc chưng.
Mắm
50.000₫
- Nguyên liệu: Cá sặc, muối, đường.- Trọng lượng: 500g – 1000g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng: Nấu lẩu, chưng.
85.000₫
Mắm tép được làm từ tép sống thiên nhiên, tép được ủ bằng nước mắm ngon và gia vị truyền thống đặc biệt tạo nên món mắm tép có vị thơm ngon, thịt tép dẻo dai vừa ăn, màu sắc tự nhiên.
Dưa
75.000₫
Củ kiệu được làm truyền thống hay còn gọi là kiệu đường, được dùng nhiều trong ngày tết , ăn kèm với tôm khô, chả, món chiên, nướng.....
Mứt củ hành tím
90.000₫
- Nguyên liệu: Củ hành tím, đường. - Trọng lượng: 200g. - Hạn sử dụng: 12 tháng. - Cách dùng: Dùng sau khi mở bao bì.
400.000₫
Cá lóc thiên nhiên ( lóc đồng) được làm sạch, ướp gia vị vừa ăn và phơi khô, thịt cá dai ngon được dùng trộn gỏi, chiên hoặc nướng.
Cùng xem một số sản phẩm nổi bật của Đặc Sản Cô Mới đã và đang đạt được nhiều sự ủng hộ của quý khách hàng
35.000₫
- Nguyên liệu: Mắm ruốc, thịt, sả, ớt, đường...- Trọng lượng: 200g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng:Có thể dùng liền khi mở nắp với các món chấm với soài, cóc, ổi, mận, chấm rau, hoặc ăn với cơm trắng
100.000₫
Được lựa chọn từ nguyên liệu tôm tươi vùng tôm lúa quản canh, tôm được luộc ngay sau khi bắt lên và sấy ở nhiệt độ nắng, tôm ngon ngọt tự nhiên, màu sắc tự nhiên và không sử dụng bất kì phẩm màu hóa chất nào.
100.000₫
- Nguyên liệu: Cá lóc, muối, đường.- Trọng lượng: 500g – 1000g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng: Chiên hoặc chưng.
50.000₫
- Nguyên liệu: Cá sặc, muối, đường.- Trọng lượng: 500g – 1000g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng: Nấu lẩu, chưng.
85.000₫
Mắm tép được làm từ tép sống thiên nhiên, tép được ủ bằng nước mắm ngon và gia vị truyền thống đặc biệt tạo nên món mắm tép có vị thơm ngon, thịt tép dẻo dai vừa ăn, màu sắc tự nhiên.
75.000₫
Củ kiệu được làm truyền thống hay còn gọi là kiệu đường, được dùng nhiều trong ngày tết , ăn kèm với tôm khô, chả, món chiên, nướng.....
90.000₫
- Nguyên liệu: Củ hành tím, đường. - Trọng lượng: 200g. - Hạn sử dụng: 12 tháng. - Cách dùng: Dùng sau khi mở bao bì.
400.000₫
Cá lóc thiên nhiên ( lóc đồng) được làm sạch, ướp gia vị vừa ăn và phơi khô, thịt cá dai ngon được dùng trộn gỏi, chiên hoặc nướng.
100.000₫
Được lựa chọn từ nguyên liệu tôm tươi vùng tôm lúa quản canh, tôm được luộc ngay sau khi bắt lên và sấy ở nhiệt độ nắng, tôm ngon ngọt tự nhiên, màu sắc tự nhiên và không sử dụng bất kì phẩm màu hóa chất nào.
75.000₫
Củ kiệu được làm truyền thống hay còn gọi là kiệu đường, được dùng nhiều trong ngày tết , ăn kèm với tôm khô, chả, món chiên, nướng.....
400.000₫
Cá lóc thiên nhiên ( lóc đồng) được làm sạch, ướp gia vị vừa ăn và phơi khô, thịt cá dai ngon được dùng trộn gỏi, chiên hoặc nướng.
400.000₫
Cá chốt sống vùng nước ngọt và nước lợ, lượng cá nhiều vào đầu mùa mưa, cá được làm sạch, cắt bỏ đầu, xẻ nhỏ, ướp gia vị vừa ăn và phơi khô.
280.000₫
Cá sặc đồng còn được gọi là cá sặc bướm, một loại cá thiên nhiên được làm khô và mắm. Khô cá sặc phơi khô chiên giòn được rất nhiều khách ưa chuộng bởi vị ngon tự nhiên của nó
60.000₫
Cá sặc bổi được làm sạch, ướp vị lạt và phơi khô nên vị cá ăn tự nhiên không mặn, khô cá sặc bổi được dùng phổ biến khi chiên, nướng chấm nước mắm me hoặc trộn gỏi
100.000₫
- Nguyên liệu: Cải thảo, cà rốt, tỏi, ớt, gia vị.- Trọng lượng: 1000g.- Hạn sử dụng: 3 tháng.- Cách dùng: Ăn kèm thịt nướng, lẩu,…
35.000₫
- Nguyên liệu: Mắm ruốc, thịt, sả, ớt, đường...- Trọng lượng: 200g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng:Có thể dùng liền khi mở nắp với các món chấm với soài, cóc, ổi, mận, chấm rau, hoặc ăn với cơm trắng
100.000₫
- Nguyên liệu: Cá lóc, muối, đường.- Trọng lượng: 500g – 1000g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng: Chiên hoặc chưng.
50.000₫
- Nguyên liệu: Cá sặc, muối, đường.- Trọng lượng: 500g – 1000g.- Hạn sử dụng: 12 tháng.- Cách dùng: Nấu lẩu, chưng.
85.000₫
Mắm tép được làm từ tép sống thiên nhiên, tép được ủ bằng nước mắm ngon và gia vị truyền thống đặc biệt tạo nên món mắm tép có vị thơm ngon, thịt tép dẻo dai vừa ăn, màu sắc tự nhiên.
400.000₫
Cá lóc thiên nhiên ( lóc đồng) được làm sạch, ướp gia vị vừa ăn và phơi khô, thịt cá dai ngon được dùng trộn gỏi, chiên hoặc nướng.
400.000₫
Cá chốt sống vùng nước ngọt và nước lợ, lượng cá nhiều vào đầu mùa mưa, cá được làm sạch, cắt bỏ đầu, xẻ nhỏ, ướp gia vị vừa ăn và phơi khô.
280.000₫
Cá sặc đồng còn được gọi là cá sặc bướm, một loại cá thiên nhiên được làm khô và mắm. Khô cá sặc phơi khô chiên giòn được rất nhiều khách ưa chuộng bởi vị ngon tự nhiên của nó
60.000₫
Cá sặc bổi được làm sạch, ướp vị lạt và phơi khô nên vị cá ăn tự nhiên không mặn, khô cá sặc bổi được dùng phổ biến khi chiên, nướng chấm nước mắm me hoặc trộn gỏi
Một số bài viết tin tức và kinh nghiệm hữu ích trong ẩm thực chúng tôi dành riêng cho bạn:
Xem thêm bài viết
Một số nhận xét tích cực từ khách hàng của Cô Mới có thể bạn nên xem:
Nguyễn Lan Hương
Giáo Viên
“Ba khía của Cô Mới thật sự tuyệt vời. Hương vị thấm đượm, độ mặn vừa phải, và độ giòn rất đặc biệt. Tôi không thể ngừng thưởng thức món này”
Nguyễn Lan Hương
Giáo Viên
“Ba khía của Cô Mới thật sự tuyệt vời. Hương vị thấm đượm, độ mặn vừa phải, và độ giòn rất đặc biệt. Tôi không thể ngừng thưởng thức món này”